Jeder Mensch ist verschieden. Es gibt keine einheitliche
Nahrungsempfehlung. Möglicherweise hat sie dem Verfasser geholfen, das
muss aber nicht für dich gelten.
Manche wollen anderen wirklich helfen, andere machen es für den schnöden
Mammon, aber bei den meisten dürfte wohl der Mittelweg zutreffen.

Hallo ebbes,
das hast Du sehr schön geschrieben... und ich unterschreibe es!

Dazu ein merkwürdiges Beispiel... die Ärzte/Gesundheitsfreaks unter uns werden gleich voll Amok laufen

Im Februar 2017 stellte ich bei mir (nach 62 Jahren, vorher alles bestens) erstmalig Blutdruck-Probleme fest... oft viel zu hoch im "gelben Bereich".
Sofort stellte ich mir selber ein strammes Gesundheitsprogramm zusammen (Wein nur noch in homöopathischen Dosen, keine Ziggis mehr, Sport, kräftig abnehmen auf 89 kg (181cm), "bessere" Ernährung etc.)
Hat alles gut geklappt... Blutdruck ging langsam wieder in den grünen Bereich, Gewicht sank stetig um ca. 5 kg.
Wein- und Ziggi-Abstinenz waren von Anfang an kein Problem für mich... gefiel mir sogar sehr.

Aber es gab eine schreckliche Nebenwirkung... ich bekam schnell chronische Kopfschmerzen, fast Tag und Nacht. Manchmal setzten sie mich "matt".
Freunde fürchteten schon das Schlimmste.
Ich mochte kaum noch eine Verabredung machen, war mir schon vorher ziemlich sicher, wieder kurzfristig wg. Kopfschmerzen absagen zu müssen

Dann ergab es sich im Mai 2017 (warum auch immer... evtl. mein recht aktives Unbewusstsein?), dass ich mal wieder etwas Wein oder ein Bierchen trank und so 6-7 Ziggis/Tag rauchte. War nicht von mir geplant, ergab sich einfach so. Die restlichen Maßnahmen (Sport, weniger und "besser" Essen etc.) habe ich aber beibehalten.
Und dann geschah ein großes Wunder für mich
Blutdruck und Gewicht weiterhin prima... aber die elenden Kopfschmerzen waren nach ein paar Tagen voll "vergessen"!
Ich konnte endlich wieder am normalen Leben teilhaben... bis heute
Habe ich bis dato erst zwei RL-Personen "gebeichtet"... davon eine Fachkundige, die sich darüber nicht gewundert hat.

So viel zum Thema "Jeder Körper will/braucht was anderes"!
Das ist jetzt alles kein Witz, soll nur Dein gutes Posting untermauern.
Beste Grüße... jetzt gibt es sicher ordentlich "Kloppe für mich"
Hasso