Ich frag mich, was das natürliche Verhältnis Fleisch vs. Pflanzlich ist, was sich in den letzten 100.000 Jahren genetisch beim Menschen entwickelt hat. Mein Tipp: 20 zu 80
Das entspricht übrigens dem Verhältnis, womit ich groß geworden bin.
Laut meinem Biologie Lehrer vor zig Jahren sind Menschen übrigens Allesfresser, also nicht nur Fleisch und Pflanzen, sondern auch Aas (!): Schinken, abgehangenes Wild, Graved Lachs, etc.
Bernd Borchert
Irgendwo habe ich mal gehört, der Neandertaler sei deshalb dem Homo Sapiens unterlegen gewesen, weil der erstere ein reiner Fleischesser war.