unterscheide freiwilligen Vegetarismus und Armuts(teilzeit)vegetarismus

valuereiter, Donnerstag, 12.08.2021, 13:56 (vor 1617 Tagen) @ Rain2504 Views

... in den Kriegen gabs oft nur ... Alle, die überlebt haben, haben danach lieber Fleisch gegessen statt Gemüse.

klar habe ich das etwas überspritzt

allerdings hat der Fleischkonsum mit den Jahrzehnten deutlich zugenommen:

In Deutschland ... der Fleischkonsum pro Kopf ... jährlich ... erreichte im 19. Jahrhundert den niedrigsten Wert von durchschnittlich 14 kg Fleisch. Zwischen 1961 und 2011 stieg der Fleischverbrauch in Deutschland von durchschnittlich 64 kg auf 90 kg pro Kopf und Jahr.

--> die paar freiwilligen Vegetarier fallen in der Gesamtbetrachtung nicht auf!


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