Vergiß "mündlich" beim Finanzamt. (mT)
Setz einen Vertrag auf, laß beide Geschwister unterschreiben, datiere eben wie notwendig und gut ist. Kopie legst Du dem FA vor, ebenfalls die Kontoauszüge auf Nachfrage mit den Mietüberweisungen.
Und so hoch ist die Grundbucheintragung des Nießbrauchs nicht. Das sind keine "hohe Kosten", höchstens ein 2-, max 3-stelliger EUR Betrag. Dürfte gegenüber einer einzigen Mietzahlung und gegen die Steuerersparnis peanuts sein.