...das wäre erst Recht Blödsinn, aber man darf sie bei der Betrachtung, wie abhängig wir sind, halt nicht vernachlässigen. Ein Großteil ist wahrscheinlich Soja-Schrot, den wir vermutlich eh aus den USA bekommen.

Ob eine Berechnung in Geldeinheiten überhaupt eine adäquate Näherung ist, kann ich auch nicht beurteilen, mit einer Dose Kaviar kann man jedenfalls nicht soviele Menschen ernähren, wie wenn man die selbe Menge Euros in Mehl investiert. Wenn es ums pure Überleben ginge, müsste man wahrscheinlich in Kalorien rechnen bzw. anhand der Feldfläche ausrechnen, wieviel wir maximal selbst produzieren können.

Überschlagen wir mal: 83 Mio Bundesbürger auf ca. 17 Mio Hektar Agrarfläche, ergibt so 4,5 Bürger pro Hektar Feld. Wenn es keine Mißernten gibt, man die Sachen lagern kann und ausreichend energiehaltige Sachen anbaut usw. reicht das gut aus, sehr viel Spielraum ist aber nicht.

Ich hab noch alte Kochbücher, da wurde zur Stärkung der heimischen Wirtschaft die Zubereitung von Hammelfleisch empfohlen und Margarine statt Butter. Ähhks. Und damals war Deutschland noch größer als heute, allerdings haben wir heutzutage noch mind. die restliche EU als Lieferant.