Habe diese Woche Kuhmist in einer benachbarten Milchviehanlage mit 800 Tieren für meinen Garten geholt.

Da hat man mir gesagt, dass sie mittlerweile ihre Gülle sogar gegen Geld an Ackerbauern verkaufen bzw. gegen Heu, Stroh usw. eintauschen können.

Der Mineraldünger ist mittlerweile für viele Landwirte so unerschwinglich geworden bzw. ist nicht verfügbar, dass sie diesen Herbst als Ersatz sogar die ungeliebte Gülle auf ihre Felder ausbringen.

Der Misthaufen des Bauern vor dem Hof spiegelte Wohlstand wieder und war immer schon Geld wert.
Was sollten die Städter oder Arbeiter machen, wenn sie Gartenbau betrieben und ihr eigenes Gemüse zogen, wie spätestens seit dem 19. Jh. wissenschaftlich empfohlen? Bevor es Obst und Gemüse und Supermärkte zu jeder Jahreszeit (Kein Satzbaufehler, sondern Absicht!) zu erschwinglichen Preisen gab, war ein eigener Gemüsegarten oder Schrebergarten für die Städter und die Arbeiter die einzige Möglichkeit, sich einigermaßen gesund zu ernähren.

Dann kam die Arbeitsteilung und die Kunstdüngerfabriken und die Globalisierung und die Ganzjahressupermärkte 8früher nur an den Markttagen!), wo man Äpfel und Bananen und Orangen, Tomaten und Salate und Karotten und Gurken das ganze Jahr über kaufen konnte.

Der Kunstdünger aus den Chemiefabriken wurde so billig, dass sich der Misthaufen nicht mehr rentierte.

Das kommt jetzt mit dem sukzessiven Ende der Globalisierung und der ganzjährigen Supermärkte alles wieder.

Den Mist für den eigenen Hausgarten wird man sich wohl beim Bauern kaufen müssen; oder wollt ihr ihn, wie früher in China üblich, selber produzieren?

Daswegen mene Buchempfehlung aus dem Jahre 1907(!), nach wie vor oder wieder aktuell, vor einigen Jahren von einem weitsichtigen Verleger neu aufgelegt:

Der Autor unterscheidet sogar zwischen Schweinemist, Kuhmist, Pferdemist und Hühnermist.
Außerdem werden alle Schädlinge ausführlichst beschrieben, mit Anweisung der Bekämpfung; mit Ausnahme der Nacktschnecken. Die werden in dem Buch, wo sonst wirklich alles zum Gemüseanbau im Hausgarten behandelt wird, mit keiner Silbe erwähnt.

https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1019819687?pid=680777-16622043828679616...

Gruß Mephistopheles