Genau deshalb sind die Essenswagen in den USA und Imbissstände in Asien auch so genial. Top location und im Prinzip keine Miete. Du kannst die Location sogar wechseln. Mittags hier, Abends dort.

Das wird alles in Deutschland mit Bürokratismus erfolgreich verhindert. Für jeden Standort eine Genehmigung, zT. nur mit Zustimmung der umligenden Betriebe. Ich kam schon mit manch cooler Idee aus Asien zurück - meinen guten Kollegen vom Amt, damals Gewerbeaufsicht, hat es regelmäßig vor Lachen rückwärts aus dem Sessel gehauen ...

Grüße

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Afuera!