Müssen sie nicht
Müssen sie nicht, doch egal wo, es gelten überall die gleichen Marktgesetze und entsprechend gibt es über jeden Markt entsprechende Arbitrage-Möglichkeiten. Ist halt nur eine Frage des Spreads bzw. des Abschlags. Ist der groß genug, findest du Interessenten.
Außerbörsliche Trades laufen ab wie jeder andere OTC-Trade. Jeder legt seine eigenen Bedingungen fest und jeder darf machen, was er will. Mit etwas Verzögerung schlägt sich sowas dann wieder in den Futures-Preisen nieder.