Ich kann nur empfehlen, sich mit Mikkel Hindhebe zu beschäftigen.

Schweine in DK abgeschafft und nach D und GB verkauft. Kleiebrote.

Weniger Hungertote als D im I WK.
Einzige europäische Nation ohne Bevölkerungsverlust während der spanischen Grippe.

https://www.philognosie.net/natur-umwelt/feldversuch-daenemark-hungerkatastrophen-erfol...
https://de.frwiki.wiki/wiki/Mikkel_Hindhede
https://www.buecher.de/shop/arzt/geheimarchiv-der-ernaehrungslehre/bircher-ralph/produc...

Auf Schweine könnten wir verzichten.
Es geht um die richtige (kalorienarme und ballaststoffreiche) vegetarische Ernährung, nicht um Kalorien.

gruss
Diego