Kann schon sein, ich habe da keine Erfahrung
Natürlich ist mir bekannt, dass die einjährigen Pflanzen einer Gattung oft mehr Wirkung zeigen, sei es in Bezug auf Heilwirkung (Urtica urens - Urtica dioica, also die einjährige Brennnessel im Vergleich zur mehrjährigen) oder auch auf die Gewürzwirkung (einjähriger Majoran - Oregano). Aber beim Beifuß fehlen mir die experimentellen Erfahrungen.