Das kann ich mir jetzt nicht verkneifen.

Die "Back" ist nämlich, entgegen des dank der Anglifizierung unserer Sprache und unseres Denkens entstehenden Eindrucks, durchaus nicht das Heck eines Schiffes. Nein, im Gegenteil, es ist der über die Grundlinie des Schiffes erhabene Bugaufbau, also vorn, eben der "Aufbau auf dem Vorschiff".

Gelegentlich wird damit auch der Esstisch eines Schiffes bezeichnet, meist aber nur in Pluralverwendung, daher der Ruf zum Essenfassen: "Backen und Banken!". Mit "Banken" sind dann wohl Bänke gemeint.

https://de.wiktionary.org/wiki/Back

Gruß,
Gernot

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