Nicht mit der Zunge dran lecken
Ich lege meine Anlage auf 6 Platten aus. Das sind ca. 240 Volt. Interessiert aber nicht weiter, weil die Kontakte gegen Anfassen geschützt sind. Kabel abziehen sollte man jedoch nur wenn der Wechselrichter ausgeschaltet ist.
Reihenschaltung (=Strom durch alle Panels durchschleifen) nutzt man sogar gezielt, um die Startspannung des Wechselrichters schneller zu erreichen und die Kabel wegen der hohen Spannung dünner machen zu können. Setzt aber voraus, dass alle Platten in die gleiche Richtung zeigen und idealerweise ähnlich belichtet werden. Die gängigen Platten haben Dioden eingebaut, um bei Schatten übersprungen zu werden.
Parallelschaltung hingegen macht man eher wenn die Panels in unterschiedliche Himmelsrichtungen zeigen. Da sind dann aber die Ströme recht hoch, das verträgt auch nicht jeder Wechselrichter.
Einen China-Fehlkauf hatte ich auch mal, aber den Fall den du beschreibst ist wirklich nicht üblich und sollte nicht als Argument gegen Solaranlagen genutzt werden. Im Grunde brauchst du nur einen hellen Standort und eine Steckdose und irgendeine Möglichkeit, das ganze zu befestigen (notfalls beschweren mit Zementplatten).
Auch hauptberufliche Solaranlageninstallateure bohren, dübeln, flexen, um die Anlage zum Laufen zu bekommen, das iat nichts ungewöhnliches.