Ist doch klar, unrichtige Angaben darf man nicht machen,
dann Bussgeld, weil man unrichtige Angaben gemacht hat

Ist doch klar, fehlende Angaben darf man nicht machen,
dann Bussgeld, weil man der Pflicht, Angaben zu machen, nicht nachgekommen ist.

Ganz anders hingegen, wenn man gesetzestreu richtige Angaben macht:

Hiermit gebe ich richtig an, dass ich nicht geimpft bin.

Dann gibt es kein Bussgeld.

Weitere Konsequenzen hat das erst mal nicht. Das Gesundheitsamt ist jetzt informiert. Ist zwar gegen Datenschutz und blah, hat aber erst einmal keine Konsequenzen, weil man alles richtig gemacht hat.

Ob dann das Gesundheitsamt reagiert, wie lange des dafür braucht und wie die Reaktion ist und ob diese nachteilig ist, ist erst mal unbekannt. Sollte das Amt nach Wochen oder Monaten mit irgendeinem Bescheid reagieren, die einem nicht gefallen, dass legt man Widerspruch ein, wenn das Amt nicht reagiert, dann ist man von nix betroffen.