Das ist einfach nur eine Druckwelle, die durch feuchte Luft geht. (mT)
Bei jeder Explosion löst die Druck- und die nachfolgende Sogwelle aufgrund des Joule-Thomson-Effekts die Kondensation von feuchter Luft aus.
https://de.wikipedia.org/wiki/Joule-Thomson-Effekt
Daß bei einer Atombombe oder H-Bombe das auch so aussieht, jedoch natürlich nicht auf dem Maßstab von 100 m wie in Beirut, sondern eher auf etliche Kilometer Durchmesser.
https://www.youtube.com/watch?v=T2I66dHbSRA
Die Pilzwolke war nach einer Minute 15 km hoch, nach sechs Minuten 40 km, und hatte über 100 km (!) Durchmesser.
https://de.wikipedia.org/wiki/Operation_Castle
Übrigens hatte man diesen Effekt auch bei der Wasserstoff- (nicht H-Bomben) Explosion in Fukushima gesehen: