bzw. seinerzeit über ebay gekauft, bin ich mir gar nicht mehr sicher. Ist über 10 Jahre her, aber hält immer noch, trotz Hohlkammerplastik und schnöden Aluprofilen.
Die letzten 2 Jahre habe ich nur Baumsämlinge in Töpfen darin gezogen, zum Aufforsten, die dann ab Mai draußen standen.
Heuer bisher erst Kohlrabi gepflanzt, weil der Nachwuchs sie gern isst und etwas Rettich. Bin selbst nicht der überzeugte Gemüsegärtner, weil es sich eigentlich nicht lohnt, abgesehen von dem Umstand ungespritztes Gemüse genießen zu können.
Unsere Apfelbäume machen im Grunde genug Arbeit, da muss ich mich neben Rasen mähen nicht noch den ganzen Sommer lang mit kübelweise Grünfutteraufzucht herumschlagen.

Was richtig klasse ist - ein loser Sandhaufen im Schatten des Treibhaus mit grünem Spargel. Total pflegeleicht, kaum Wasserbedarf und jedes Jahr wächst auf 2 qm genug für eine 4-köpfige Familie. Nach der Saison kurzschneiden - das wars.

Fleisch koche ich nicht ein, ich dopfe frisch und friere höchstens Überschüssiges ein.
1...1,5 kg Hirsch-/Reh- oder Wildschweinfleich ein paar Stunden zusammen mit Paprika und Zwiebel im Dutch Oven gegaart und das Gulasch ist fertig. Ein bis zwei mal aufgewärmt schmeckt es noch besser und intensiver. Spätzle und Blaukraut dazu auf den Teller, ein Glas Roten daneben... #legga!

Sollten einmal Lebensmittel richtig teuer werden, überlege ich mir wieder vermehrt selbst anzubauen. Momentan steht das aber in keinem sinnvollen Verhältnis, zumindest nicht außerhalb dessen was man als Hobby bezeichnen kann und gern nebenher tut. Sollte es hart auf hart kommen, schaffe ich mir auch Hühner, Schafe, usw. an, aber nur sehr widerwillig. Tiere kann man keinen Tag allein lassen, aber da erzähle ich einer Hundebesitzerin ja nichts Neues.

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◇◇◇ GENESEN - GELACHT - GELOCHT ◇◇◇