Bin noch ein bisschen älter. Als Kinder gab es keine Kartoffelpuffer und kein Apfelmus, sondern sehr oft Köllnflocken mit Kakao, Zucker und Milch. Haferflocken lassen sich gut lagern, H-Milch ebenso, ich meine, damit kann man eine gute Zeitspanne überdauern. Dazu Mehl, Trockenhefe, Dosen Sauerkraut (kann man auch kalt essen), Sardinen, u.a..

Im Übrigen treiben alle unsere Kartoffel ganz gewaltig, und die sind nicht 'bio'.